事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
冷凍大西洋さけ（はらす）（加熱、調味不十分なもの）
登録番号
116000251
処理年月日
2016年2月1日
一般的品名
冷凍大西洋さけ（はらす）（加熱、調味不十分なもの）
税番
貨物概要
大西洋さけのはらすを炙り、スライスして冷凍したもの 製法：原料→解凍→鱗・腹ひれ除去→塩水浸漬→冷凍→醤油・みりん液噴霧→皮の炙り→冷凍→スライス→冷凍→金属探知→真空包装→梱包→冷凍保管 成分：大西洋さけ（学名：Ｓａｌｍｏ ｓａｌａｒ） 用途：業務用販売（すしねた・解凍してそのまま食す） 包装：８ｇ／片×４０／袋×３０／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11503300.htm) を加工して作成