登録番号

122003422

処理年月日

2022年12月1日

一般的品名

酵母エキス（粉末）

税番

2106.90.299

貨物概要

酵母を培養し自己消化させた後、抽出したエキスを噴霧乾燥し粉末状にしたもの　　製法：①原料（酵母）→培養①　　　　②原料（糖みつ）→不純物除去→高温殺菌①　　　　③原料（アンモニア水、りん酸二水素アンモニウム）→高温殺菌②　　　　④①～③を混合→培養②→遠心分離①→粗酵母→自己消化（くえん酸一水和物添加）→中和（水酸化ナトリウム添加）→遠心分離②→高温殺菌③→噴霧乾燥→ふるい→マグネット→金属探知機→包装　　原料：酵母、糖みつ、りん酸二水素…

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