事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
調製食料品
登録番号
116000003
処理年月日
2016年1月27日
一般的品名
調製食料品
税番
貨物概要
酵素処理したチーズ、ホエイ、マルトデキストリン、塩を混合して粉末化したもの 製法:原料受入・検査→チーズに加水→均質化→殺菌→酵素処理→殺菌(酵素失活)→金属探知→ろ過→殺菌→ろ過→マルトデキストリン添加・スプレードライ→篩(ふるい)→ホエイ、塩混合→金属探知→包装 成分:マルトデキストリン、ホエイ、チェダーチーズ加水分解物、塩 性状:淡いクリーム色粉末 用途:ソース、スープ、スナック等の香料、風味増強 包装:20kg/ポリエチレン袋×1/クラフト紙、25kg/ポリエチレン袋×1/クラフト紙
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/15/J21501105.htm) を加工して作成