事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
キャベツ調製品
登録番号
118002117
処理年月日
2018年6月4日
一般的品名
キャベツ調製品
税番
貨物概要
キャベツを千切りにし、塩を加え乳酸発酵させた後、調味液を加えたもの 製法:キャベツ→洗浄→千切り→塩添加→乳酸発酵→調味液と混合→加熱調理→金属探知→パウチ充填→塩水添加→密封→低温殺菌→ラベル貼り→梱包 原料:サワークラウト(キャベツ、塩)、調味液(砂糖、トマトペースト、香味料、野菜エキス(にんじん、セルリー、リーキ)、とうがらし粉、天然香料、スモークフレーバー、加工でん粉、酸化防止剤(アスコルビン酸)、着色料(カラメル)、水) 用途:小売用 包装:400g/アルミパウチ
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11800918.htm) を加工して作成