登録番号

118000882

処理年月日

2018年3月20日

一般的品名

鶏肉調製品（ガパオ）

税番

1602.32.290

貨物概要

オイスターソース、とうがらし、バジル等からなるガパオソースと加熱した鶏肉を混合し、冷凍したもの　　製法：①ガパオソース→②以外の原料を混合→加熱　　　　②鶏肉→解凍→選別→カット→計量→塩、白こしょう、カラメル色素を混合→タンブリング→小麦粉を混合→加熱→冷却　　　 ③①、②を計量→混合→袋詰→凍結→検品→箱詰→冷凍保管　　原料：鶏むね肉（学名：ガルルス・ドメスティクス）、植物性油脂、砂糖、オイスターソース、とうがらし、にんにく、バジル、魚醤、小麦粉、チキンスープパウダー、塩、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、Ｌ−…

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