登録番号

122003230

処理年月日

2022年11月15日

一般的品名

冷凍鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

鶏肉に調味料を加えてケーシングし、加熱後ケーシングを外し、スライスし冷凍したもの　　製法：鶏肉カット→タンブリング→充填（ケーシングにて成形）→加熱→冷却→スライス（ケーシング外す）→袋詰め→真空シール→金属探知→Ｘ線検査→低温殺菌→冷却→水切り→冷凍→箱詰め→保管　　原料：鶏肉（学名：ガルルス・ドメスティクス）、でん粉、増粘剤製剤、植物性たんぱく、塩、砂糖、品質改良剤製剤、pH調整剤製剤、発酵乳酸ナトリウム製剤、たまねぎ粉末、チキンエキス、こしょう、酸化防止剤、にんにく粉末、発色剤、卵白粉、脱脂粉乳、水　　性状：円形のスライス状　　用途：業務用　　包装：未定

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