事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
ベーカリー製品製造用練り生地（ピザ生地）
登録番号
118000669
処理年月日
2018年3月12日
一般的品名
ベーカリー製品製造用練り生地（ピザ生地）
税番
貨物概要
小麦粉、イースト、菜種油、塩、砂糖等からなる練り生地を成型し、冷凍したもの 製法：原料を計量→混合→こねる→カット→成形→寝かせる→伸ばす→急速凍結→袋詰→梱包→冷凍保管 原料：小麦粉、イースト、菜種油、塩、砂糖、ベーカリー改良剤、不活性酵母、水 性状：直径約１１．５ｃｍ、厚さ約２ｃｍの円形（税関実測値） 用途：小売用（具材を載せて焼成加熱後食す） 包装：４７０ｇ（２枚入り）／袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11800270.htm) を加工して作成