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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

えび調製品


登録番号

118000502

処理年月日

2018年2月27日

一般的品名

えび調製品

税番

1605.21.029

貨物概要

殻を除いたえびに衣を付けて冷凍したもの  製法:えび→除頭、背ワタとり原料受入れ→洗浄→殻剥き→洗浄→水切り→腹側切れ目入れ、伸ばし→洗浄→水切り→漬込み→水切り→打粉付け→バッター付け→パン粉付け→凍結→金属探知→保管  原料:えび(学名:Litopenaeus vannamei)、小麦粉、マニオカでん粉、とうもろこし粉、砂糖、塩、ショートニング、グアーガム、炭酸カルシウム、グルタミン酸ナトリウム、イースト、りん酸塩、pH調整剤、イーストフード、アミノ酸、水  用途:業務用(油調して食す)  包装:10尾/パック×20×2合/カートン


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/18/J21800041.htm) を加工して作成