事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
チーズ調製品
登録番号
118000231
処理年月日
2018年2月2日
一般的品名
チーズ調製品
税番
貨物概要
小麦粉等から成る生地でチーズ等を包んだもの 製法:①生地:原料(小麦粉、塩、レシチン)→計量、混合→成型(焼成)→生地にひまわり油を吹きかける→カット→型に生地を敷く ②チーズ:ミルク→加熱殺菌→乳酸菌添加→発酵→レンネット添加→カードを生成、ホエイを排出→成形→脱水→型を外す→乾燥・熟成 ③フィリング:原料(りんご酒調製品、ピスタチオ、アーモンド)→計量、混合→加熱 ④①で②及び③を包み成形→急速冷凍→包装→冷凍保管 原料:チーズ、りんご酒調製品、小麦粉、ひまわり油、アーモンド、ピスタ…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11702684.htm) を加工して作成