事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
ナチュラルチーズ
登録番号
118000064
処理年月日
2018年1月31日
一般的品名
ナチュラルチーズ
税番
貨物概要
白カビを付けて熟成したナチュラルチーズを殺菌したもの 製法:①チーズの製造工程:ミルク→殺菌→標準化→乳酸菌添加→加温→塩化カルシウム・レンネット添加→カード 形成→ホエイ除去→成型→塩添加→白カビ添加→熟成→包装→保管 ②①→殺菌→充填→保管 原料:ミルク、塩、乳酸菌、レンネット、塩化カルシウム、白カビ菌 性状:淡黄色の固形状 用途:プロセスチーズ原料 包装:5kg/ブロック×2/カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/18/J21800008.htm) を加工して作成