登録番号

116000114

処理年月日

2016年1月12日

一般的品名

発酵酒（マッコリ）

税番

2206.00.221

貨物概要

米を主原料とし、麦麹、酵母、水を加え発酵させた発酵酒に、果糖、香料、バナナピューレ、水等を加えたもの　　製法：米→粉砕→一段仕込（麦麹、酵母、水）→米→粉砕→二段仕込（麦麹、水）→均質化→ブレンド（果糖、砂糖、香料、バナナピューレ、くえん酸、乳酸、アスパルテーム、水）→二酸化炭素注入→ボトル注入→殺菌→包装　　原料：マッコリ原酒（米、麦麹、酵母、水）、果糖、砂糖、二酸化炭素、くえん酸、バナナピューレ、香料、乳酸、アスパルテーム、水　　性状：白濁した液体（静置すると透明上澄みが分離）　　　　アルコール分４％、エキス分４．８％、ガス圧２１９．７ｋＰａ　　用途：飲料　　包装：７５０ｍｌ／ＰＥＴボトル

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