事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
冷凍魚すり身
登録番号
117005810
処理年月日
2018年1月16日
一般的品名
冷凍魚すり身
税番
貨物概要
混合した魚のすり身に添加物を加え冷凍したもの 製法：原料受入→洗浄→頭部・内臓除去・洗浄→魚を採肉機に入れ、骨と皮を除去→水さらし（３回）→裏ごし→脱水→添加物混合→成形（充填機で１０ｋｇブロックにしＰＥ袋に入れる）→凍結→金属探知・Ｘ線検査→梱包→冷凍保管 成分：魚肉（いとより（学名 Ｎｅｍｉｐｔｅｒｕｓ ｊａｐｏｎｉｃｕｓ）、きんときだい（学名 Ｐｒｉａｃａ ｎｔｈｕｓ ｓｐｐ）、ぐち（学名 Ｐｅｎｎａｈｉａ ｓｐｐ））、砂糖、りん酸三ナトリウム 用途：練製品原料 包装：１０ｋｇ／ポリ袋×２／カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11702721.htm) を加工して作成