登録番号

117005798

処理年月日

2018年1月12日

一般的品名

豚肉調製品

税番

1602.49.210

貨物概要

豚ばら肉を蒸して、たれに漬けて、冷凍したもの　　製法：①豚ばら肉→蒸す→カット　　　　②しょうが、ねぎ、にんにく→洗浄→カット　　　　③たれ：原料混合→攪拌→加温→冷却　　　　④①計量・充填→たれ充填→真空パック→冷凍→金属探知→梱包→冷凍保管　　原料：豚ばら肉、砂糖、醤油、酒、塩、調味料、ｐＨ調整剤、カラメル色素、しょうが、ねぎ、にんにく、水　　用途：業務用（加熱し食す）　　包装：３０切（肉７５０ｇ、たれ２５０ｇ）／袋×１２／箱

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