事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
生ハム、ソーセージ、チーズの詰め合わせ③ソーセージ
登録番号
117005813
処理年月日
2018年1月10日
一般的品名
生ハム、ソーセージ、チーズの詰め合わせ③ソーセージ
税番
貨物概要
生ハム、ソーセージとナチュラルチーズを小売用に包装したもの 製法:①生ハム:豚もも肉→塩漬け→洗浄→乾燥→熟成→脱骨→型詰→保管→型抜き→包装 ②チョリソー:豚肉→ミンチ→他の原料混合→塩漬け→ケース充填→熟成→乾燥→洗浄→ケース除去→カット→包装 ③ナチュラルチーズ:羊乳→加熱殺菌→乳酸菌・酵素添加→ホエイ除去→型詰→成型→型抜き→塩漬け→抗菌 保護→熟成→包装 ④ ①〜③をスライス→同一パッケージに包装 原料:①生ハム:豚もも肉、塩、ビタミンC、硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム …
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/17/J21701004.htm) を加工して作成