事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
生ハムとソーセージの詰め合わせ①②ソーセージ
登録番号
117005661
処理年月日
2018年1月10日
一般的品名
生ハムとソーセージの詰め合わせ①②ソーセージ
税番
貨物概要
生ハムとソーセージ２種類を小売用に包装したもの 製法：①生ハム：豚もも肉→塩漬け→洗浄→乾燥→熟成→脱骨→型詰→保管→型抜き→包装 ②チョリソー：豚肉→ミンチ→他の原料混合→塩漬け→ケース充填→熟成→乾燥→洗浄→ケース除去→カット→包装 ③サラミソーセージ：豚肉→ミンチ→他の原料混合→塩漬け→ケース充填→熟成→乾燥→洗浄→ケース除去→カット→包装 ④ ①〜③をスライス→同一パッケージに包装 原料：①生ハム：豚もも肉、塩、ビタミンＣ、硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム ②チョ…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/17/J21700983.htm) を加工して作成