事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
みりん製造原料(白酒)
登録番号
117005738
処理年月日
2017年12月25日
一般的品名
みりん製造原料(白酒)
税番
貨物概要
蒸したもち米、米麹、アルコール及び水の混合物を、糖化・ろ過等して得られたものに、米、アルコール等を混合したもの 製法:①米→洗米→浸漬→蒸す→冷却→麹添加 ②もち米→洗米→浸漬→蒸す→冷却 ③①、②にアルコール及び水を混合→仕込み→糖化・熟成→圧搾ろ過→火入れ→もち米、米麹、アルコール及び水を添加→充填 原料:もち米、米、アルコール、麹、水 性状:穀粒が沈澱した黄色液体、アルコール分14%、エキス分43% 用途:みりん製造用原料 包装:フレキシブルタンク
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/17/J21700995.htm) を加工して作成