登録番号

117005417

処理年月日

2017年12月15日

一般的品名

冷凍たいフィレと冷凍混合野菜調製品の混合物とソースのセット

税番

0304.89.290

貨物概要

たい切り身、カットして調理したにんじん、ズッキーニ等の野菜及びソースを紙トレイに入れ、冷凍したもの（本体）と、白ワイン等からなる冷凍ソースをそれぞれ別の内袋に入れ、冷凍したものを小売包装にしたもの　　製法：本体：①たい→カット→調味　　　　　　　②にんじん、ズッキーニ→カット→赤たまねぎスライス、タイ風ソース、照り焼きソース、塩等を加え加熱混合→チャイブを投入　　　　　　　③紙トレイに①を入れ、その上に②を入れる→急速凍結→包装　　　　白ワインソース：原料混合→加熱→小麦粉、バター投入→野菜ブイヨン、白ワイン投入→冷却→袋充填→急速…

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