事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
冷凍あかがれいフィレと骨付き肉のセット①フィレ
登録番号
117005256
処理年月日
2017年11月29日
一般的品名
冷凍あかがれいフィレと骨付き肉のセット①フィレ
税番
貨物概要
あかがれいフィレと骨付き肉に打ち粉をつけて冷凍したもの（打ち粉不十分） 製法：原料解凍→鱗除去→内臓除去→塩水洗浄→殺菌→水洗い→水切り→フィレカット（５枚おろし）→骨付き肉、フィレ選別→塩水洗浄→水切り→粉付け→凍結→骨付き肉５尾分、背身５尾分、腹身５尾分を１セットで包装→金属探知→保管 成分：あかがれい（学名：Ｈｉｐｐｏｇｌｏｓｓｏｉｄｅｓ ｄｕｂｉｕｓ）、ばれいしょでん粉 用途：業務用（油調して食す） 包装：骨付き肉５尾分／トレー、腹身５尾分／トレー、背身５尾分／トレー／袋×４／箱（Ｌ）×２箱 骨付き肉５尾分／トレー、腹身５尾分／トレー、背身５尾分／トレー／袋×５／箱（Ｍ）…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11702145.htm) を加工して作成