事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
豚肉調製品
登録番号
117004948
処理年月日
2017年11月8日
一般的品名
豚肉調製品
税番
貨物概要
豚肩肉、豚脂、塩、砂糖、香辛料等を混合し、ミンチ状にし、くん製、加熱した後、冷凍し、カットしたもの 製法:豚肩肉スライス→カット→豚脂及び他原料添加→ミンチ→パンに敷く→乾燥→くん製→蒸気加熱→冷凍→カット成形→包装→金属探知→冷凍→保管 原料:豚肩肉、豚脂、塩、L−グルタミン酸、砂糖、マニオカでん粉、香辛料、ポリりん酸ナトリウム、亜硝酸ナトリウム、L−アスコルビン酸、水 性状:小片状 用途:総菜原料 包装:1kg/パック
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11702278.htm) を加工して作成