登録番号

117004339

処理年月日

2017年10月18日

一般的品名

フレッシュチーズ

税番

0406.10.090

貨物概要

カットしたフレッシュチーズとクリームを混合し、冷凍したもの　　製法：原料→フィルター→冷却、保管→殺菌→カード形成（乳酸菌、レンネット添加）→熟成、カット→ホエイ除去→カット（塩添加）→成型→冷却→カット→クリームを混合→パックに充填→金属探知→箱詰→冷凍保管　　原料：ミルク、クリーム、塩、乳酸菌(スターター)、レンネット　　性状：冷凍時はクリーム色の固形状、解凍するとチーズとクリームが分離する　　用途：業務用　　包装：２５０ｇ／パック×２７／カートン

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