登録番号

117004355

処理年月日

2017年10月4日

一般的品名

冷凍さば（調味不十分なもの）

税番

0303.54.000

貨物概要

さばの頭と内臓を取り除いたものを２枚おろし（中骨あり）にし、昆布エキス及び梅エキスを含有する塩水に浸した後、乾燥し冷凍したもの　　製法：冷凍さば→解凍→頭カット→センターカット→内臓除去→洗浄→塩水浸漬→調味液浸漬→冷風乾燥→急速凍結→包装→金属探知→冷凍保管　　成分：さば、塩、昆布エキス、梅エキス　　性状：頭を除去したさばの半身（背骨、ろっ骨、胸びれを取り除いていない）　　用途：小売用（加熱して食す）　　包装：３００ｇ／ポリエチレン袋×３０／カートン

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