事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
くん製合鴨肉
登録番号
115006327
処理年月日
2015年12月25日
一般的品名
くん製合鴨肉
税番
貨物概要
合鴨肉を漬け込み液に浸漬し、くん製したもの 製法：原料→漬け込み液浸漬→熟成→くん製→吊るす→真空包装→冷蔵→保管→ラベル→冷凍保管 原料：合鴨肉、漬け込み液（塩、しょ糖等） 用途：販売用（業務用） 包装：約２５０ｇ／真空包装（予定）
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/15/J31500617.htm) を加工して作成