事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
プロセスチーズ
登録番号
115006186
処理年月日
2015年12月21日
一般的品名
プロセスチーズ
税番
貨物概要
生乳、クリームから作ったナチュラルチーズに、塩、乳たんぱく、ガーリック、ハーブ等を混合し、加熱、乳化したもの 製法：①生乳、クリームを殺菌→乳酸菌を添加し発酵→レンネットを添加し凝乳→ホエイ除去（ナチュラルチーズ） ②①に残りの原料を添加→加熱・乳化→充填→包装→冷却 原料：生乳、クリーム、乳たんぱく、乳酸菌、ガーリック、ハーブ、乳化剤、塩、くえん酸、レンネット、水等 性状：個包装キューブ状（冷蔵） 用途：小売用 包装：１０８ｇ／箱、１４４ｇ／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/15/J21501058.htm) を加工して作成