事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
鶏肉調製品
登録番号
117004286
処理年月日
2017年9月22日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
鶏肉をカットし、タンブリング液に漬け込んだ後、冷凍したもの 製法：鶏肉→カット→タンブリング→真空包装・計量→Ｘ線異物検出検査→凍結→金属検知→梱包→冷凍→保管 成分：鶏もも肉（学名：Ｇａｌｌｕｓ ｄｏｍｅｓｔｉｃｕｓ、骨なし）、タンブリング液（醤油、料理酒、調味料、しょうがペースト、にんにくペースト、パイナップル果汁、ｐＨ調製剤、Ｌ−グルタミン酸ナトリウム、黒こしょう、卵白粉、脱 脂粉乳、水） 用途：業務用 包装：２ｋｇ／袋×６／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11701968.htm) を加工して作成