登録番号

117004016

処理年月日

2017年9月20日

一般的品名

洋なしジュース

税番

2009.89.123

貨物概要

洋なしジュースを酵素処理し、濃縮したもの　　製　　法：選別→洗浄→破砕→酵素（ぺクチナーゼ）投入→一次搾汁→酵素（アミラーゼ）投入→二次搾汁→アロマ回収→冷却→酵素処理（ペクチナーゼ）→裏ごし（ストレーナー０．５ｍｍ）→殺菌→濃縮（加熱減圧式）→冷却→均一調合→裏ごし（ストレーナー０．５ｍｍ）→充填→密栓→保管（０〜５℃）　　原　　料：洋なし　　成分割合：しょ糖２．４６％、Ｂｒｉｘ値６９〜７１　　性　　状：琥珀色の液体　　用　　途：飲料用原料　　包　　装：１．５ＭＴ　ＮＥＴ／ＢＩＮ／折りたたみ式ポリエチレンバッグ

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