事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
魚と米の調製品（①冷凍すけそうだらフィレ）
登録番号
117003874
処理年月日
2017年9月11日
一般的品名
魚と米の調製品（①冷凍すけそうだらフィレ）
税番
貨物概要
調理済みの米にグリンピース等の冷凍野菜をリゾットソースと共に混合し、冷凍すけそうだらのフィレをのせ、その上にレモンバジルソースをかけて冷凍したもの 製法：①米→ボイル→グリンピース等の冷凍野菜をブランチング後混合→リゾットソース（原料を混合したもの）を混合 ②すけそうだら→冷凍のフィレをカット ③レモンバジルソース→塩、でん粉、脱脂粉乳等を混合→加熱→クリーム、セミドライトマト、バジル、レモンの皮を混合 ④①をトレイに充填し、②をのせ、その上から③をかける→密閉→冷凍→包装→梱包→冷凍保管…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11701513.htm) を加工して作成