事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
えび調製品
登録番号
117003357
処理年月日
2017年8月10日
一般的品名
えび調製品
税番
貨物概要
頭と殻を除いたえびに衣を付けて冷凍したもの 製法:えび(頭なし、学名 Metapenaeus affinis)→洗浄→計量→仕分け→洗浄→皮むき→背わた除去→ 腹を切る(筋切り)→洗浄→伸ばす→りん酸溶液浸漬→洗浄→つなぎ粉付け→バッター液付け→パン粉付け→計量→トレーに入れる→冷凍→計量→包装→金属探知→ラップ→保管 原料:えび、バッター液、パン粉、つなぎ粉 用途:業務用冷凍食品 包装:1kg/箱×6/カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11701602.htm) を加工して作成