事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
冷凍まぐろ（調味不十分なもの）
登録番号
117002971
処理年月日
2017年7月11日
一般的品名
冷凍まぐろ（調味不十分なもの）
税番
貨物概要
まぐろのミンチ肉に、植物性油脂、ｐＨ調整剤、酸化防止剤、調味料を加え、冷凍し、棒状にカットしたもの 製法：冷凍まぐろ→殺菌洗浄→半解凍→トリミング→カット→酸化防止剤、調味料添加→カット・攪拌（かくはん）→植物性油脂添加→カット・攪拌（かくはん）→冷蔵→容器入れ→急速冷凍→棒状にカット→包装→冷凍保管 成分：きはだまぐろ（学名：Ｔｈｕｎｎｕｓ ａｌｂａｃａｒｅｓ）、植物性油脂、ｐＨ調整剤、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等） 性状：棒状 用途：海苔巻き用具材 包装：３５ｇ／本×１０／ＰＥ袋×１０／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J5/17/J51700442.htm) を加工して作成