登録番号

122002891

処理年月日

2022年10月6日

一般的品名

ソーセージ（チョリソー）

税番

1601.00.900

貨物概要

豚肉を細断、調味したものをケーシングに詰め、発酵、乾燥、ケーシング除去後、スライスしたもの　　製法：豚肉搬入→保管→解凍→選別・計量→カット→混合→ケーシング詰め→発酵→乾燥①→乾燥②→ケーシング除去→スライス→金属探知機→包装→梱包→保管　　原料：豚肉、塩、パプリカ、植物性たんぱく、脱脂粉乳、デキストリン、にんにくペースト、ぶどう糖、カゼインナトリウム、Ｌ－アスコルビン酸ナトリウム、亜硝酸ナトリウム　　性状：スライス状　　用途：小売用　　包装：100ｇ／袋×40／カートン

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