事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
鶏肉調製品
登録番号
117002727
処理年月日
2017年6月27日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
骨付き鶏肉を調味液に漬けた後、冷凍したもの 製法：鶏肉カット→調味液浸漬→大豆油揉み込み→真空包装→急速冷凍→異物探知→箱詰→冷凍保管 原料：鶏もも肉（学名：ガルルス・ドメスティクス）、醤油、還元水あめ、酢酸でん粉、Ｌ−グルタミン酸ナトリウム、ポリりん酸ナトリウム、塩、ピロりん酸ナトリウム、Ｄキシロース、えごま油、グリセリン脂肪酸エステル、大豆油、水 用途：業務用（店舗で焼き上げてローストチキンとして販売） 包装：３００ｇ／個／ラミネート袋／カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/17/J21700488.htm) を加工して作成