事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
冷凍ケーキ
登録番号
115006058
処理年月日
2015年12月14日
一般的品名
冷凍ケーキ
税番
貨物概要
ブラックチェリーゼリー、ホワイトセミフレッド、ブラックチェリー、スポンジケーキを重ね四層にし、冷凍したもの 製 法：①（ブラックチェリーゼリー）原料を混合→殺菌（８５℃、５分）→冷却 ②（ホワイトセミフレッド）ベジタブルクリームとカスタードを混合 ③（ブラックチェリー）ブラックチェリー→砂糖・ぶどう糖水に漬ける ④（スポンジケーキ）原料を混合→成型→焼成（１８０℃、１３分）→冷却→カット→ブラックチェリーソークを浸す ⑤上から①、②、③、④の四層に重ね…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11502790.htm) を加工して作成