登録番号

117002530

処理年月日

2017年6月14日

一般的品名

チョコレート菓子

税番

1806.32.100

貨物概要

チョコレートから成るガナッシュをチョコレートで被覆したもの　　製法：①チョコレート原料（カカオマス、砂糖、カカオ脂、発酵バター、乳化剤、バニラ）混合→微粒化→精錬→調温　　　　②ガナッシュ原料（チョコレート、カカオマス、全粉乳、ぶどう糖水、クリーム、発酵バター、ぶどう糖、甘味料）混合→冷却→カット　 ③②を①で被覆→冷却→包装　　原料：カカオマス、砂糖、全粉乳、ぶどう糖水、クリーム、カカオ脂、甘味料、発酵バター、ぶどう糖、乳化剤、バニラ　　　　　性状：塊状（２．９ｃｍ×２．９ｃｍ×１．７ｃｍ、９ｇ／個）　　用途：主にホテル…

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