事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
果糖水
登録番号
125000868
処理年月日
2025年6月18日
一般的品名
果糖水
税番
貨物概要
柿の皮と皮に付着している果肉を冷水抽出し、ろ過し、酵素処理し、精製し、濃縮したもの 製法：原料受入→冷水抽出→ろ過①→酵素反応→精製→ろ過②→濃縮→加熱殺菌→包装→保管 原料：柿の皮 成分：炭水化物（果糖、ぶどう糖含有）、灰分、たんぱく質、水 性状：薄茶色の液体 用途：業務用甘味料 包装：20kg／缶
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/24/J22400381.htm) を加工して作成