事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
ナチュラルチーズ
登録番号
117002224
処理年月日
2017年6月1日
一般的品名
ナチュラルチーズ
税番
貨物概要
脱脂乳とクリームを混合、殺菌、発酵、凝固させ、ホエイを一部除去したもの 製法:脱脂乳とクリーム混合→攪拌(かくはん)→均質化→殺菌①→冷却→酵素・乳酸菌スターター添加→ホエイ除去→熟成→加塩→殺菌②→冷却→包装 原料:脱脂乳、クリーム、塩、酵素、乳酸菌、水 性状:乳白色のペースト状(冷蔵) 用途:業務用(プロセスチーズ用原料、製菓原料、その他食品原料) 包装:10kg/金属蒸着ポリエチレン袋×2/カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11701031.htm) を加工して作成