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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

いか調製品(くん製)


登録番号

125001164

処理年月日

2025年5月29日

一般的品名

いか調製品(くん製)

税番

1605.54.100

貨物概要

いかを調味した後、乾燥し、くん製し、焙焼したもの  製法:原料解凍→解体→スライス→調味→乾燥→あんじょう①→くん製→あんじょう②→焙焼→ローラーで伸ばす→裂く→計量・包装→冷凍保管  原料:アメリカおおあかいか(学名:Dosidicus gigas)、砂糖、D-ソルビトール、塩、米酢、酒精、L-グルタミン酸ナトリウム、醸造酢、氷酢酸、酢酸ナトリウム等  性状:幅約1cm、長さ約5~10cm、厚さ約5mm  用途:小売用又は業務用  包装:10kg/プラスチック袋/段ボールケース


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J5/25/J52500189.htm) を加工して作成