事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
いか調製品(くん製)
登録番号
125001164
処理年月日
2025年5月29日
一般的品名
いか調製品(くん製)
税番
貨物概要
いかを調味した後、乾燥し、くん製し、焙焼したもの 製法:原料解凍→解体→スライス→調味→乾燥→あんじょう①→くん製→あんじょう②→焙焼→ローラーで伸ばす→裂く→計量・包装→冷凍保管 原料:アメリカおおあかいか(学名:Dosidicus gigas)、砂糖、D-ソルビトール、塩、米酢、酒精、L-グルタミン酸ナトリウム、醸造酢、氷酢酸、酢酸ナトリウム等 性状:幅約1cm、長さ約5~10cm、厚さ約5mm 用途:小売用又は業務用 包装:10kg/プラスチック袋/段ボールケース
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J5/25/J52500189.htm) を加工して作成