登録番号

125000918

処理年月日

2025年4月21日

一般的品名

冷凍混合野菜調製品

税番

2004.90.299

貨物概要

ごぼう、にんじん、調味料等を混合し、加熱し、冷凍したもの　　製法：①ごぼう→洗浄→皮むき→カット→浸漬→洗浄→脱水　　②にんじん→洗浄→皮むき→カット→洗浄→脱水　　③調味料計量→ボイル→ろ過→冷却　　④加熱（①、ごま、②、③、とうがらしの順に混合）→冷却→③を混合→包装→殺菌→凍結→梱包→冷凍保管　　原料：ごぼう、にんじん、酒、ぶどう糖、醤油、ごま油、料理酒、ごま、pH調整剤、とうがらし等　　用途：業務用　　包装：500ｇ／袋×20／段ボール

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